| E160f | Бета-апо-8'-каротиновой кислоты метиловый или этиловый эфиры (СЗО) /Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenic Acid (C 30)/ (натуральное вещество, получаемое из растений) | Краситель (от желтого до оранжевого) | Б | Считаются безопасными при употреблении в пищу | Бакалейные товары | |
| E635 | 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные /Disodium 5'-ribonucleotides/ (могут быть животного происхождения; запрещены в некоторых странах) | Усилитель вкуса | О | Астма; гиперактивность; колебания настроения; зудящая сыпь на коже (может появляться через 30 часов после потребления); чувствительным к аспирину людям лучше избегать; запрещено грудным детям; не рекомендуется детям; подагра; проблемы с почками | Ароматизированный хрустящий картофель, лапша быстрого приготовления, пирожки | |
| E634 | 5'-Рибонуклеотиды кальция /Calcium 5'-ribonucleotides/ (могут быть животного происхождения) | Усилитель вкуса | О | Астма; гиперактивность; зудящая сыпь на коже (может появляться через 30 часов после приема в пищу); опухлость губ, горла и языка; анафилаксия | Ароматизированный хрустящий картофель, лапша быстрого приготовления | |
| E1521 | Полиэтиленгликоль /Polyetylene Glycol/ | | Н | | | |
| E1503 | Касторовое масло /Castor Oil/ | | Н | | | |
| E1104 | Липазы /Lipases/ | | | | | |
| E1102 | Глюкозооксидаза /Glucose Oxidase/ | | | | | |
| E1101 | Протеазы: (i) протеаза (ii) папаин (iii) бромелайн (iv) фицин /Proteases (i) Protease (ii) Papain (iii) Bromelain (iv) Ficin/ | | | | | |
| E1001 | Соли и эфиры холина /Choline Salts and Esters/ | | Н | | | |
| E1000 | Холевая кислота /Cholic Acid/ | | Н | | | |
| E958 | Глицирризин /Glycyrrhizin/ | | | | | |
| E946 | Октафторциклобутан /Octafluorocyclobutane/ | | Н | | | |
| E945 | Хлопентафторэтан /Chloropentafluoroethane/ | | Н | | | |
| E940 | Дихлордифторметан, хладон-12 /Dichlorodifluoromethane/ | | | | | |
| E939 | Гелий /Helium/ (природный газ) | Упаковочный газ Газ-вытеснитель (в аэрозольной упаковке) | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | | Электродуговая сварка, газ для надувания шариков |
| E930 | Пероксид кальция /Calcium Peroxide/ | | | | | |
| E929 | Перекись ацетона /Acetone Peroxide/ | | Н | | | |
| E928 | Пероксид бензоила /Benzoyl Peroxide/ | | | | | |
| E926 | Лиоксид хлора /Chlorine Dioxide/ | | Н | | | |
| E925 | Хлор /Chlorine/ | | Н | | | |
| E923 | Персульфат аммония /Ammonium Persulphate/ | | Н | | | |
| E922 | Персульфат калия /Potassium Persulphate/ | | Н | | | |
| E919 | Нитрозил хлорид /Nitrosyl Chloride/ | | Н | | | |
| E918 | Оксиды азота /Nitrogen Oxides/ | | Н | | | |
| E917 | Калия йодат /Potassium Iodate/ | | Н | | | |
| E916 | Кальция йодат /Calcium Iodate/ | | Н | | | |
| E913 | Ланолин /Lanolin/ | | Н | | | |
| E911 | Жирных кислот метиловые эфиры /Methyl Esters of Fatty Acids/ | | Н | | | |
| E910 | Восковые эфиры /Wax Esters/ | | Н | | | |
| E909 | Спермацетовый воск /Spermaceti Wax/ | | Н | | | |
| E908 | Воск рисовых отрубей /Rice bran Wax/ | | Н | | | |
| E906 | Бензойная смола /Benzoin Gum/ | | Н | | | |
| E905b | Вазелин /Petrolatum (Petroleum Jelly)/ | | | | | |
| E905a | Вазелиновое масло "пищевое" /Mineral Oil, Food Grade/ | | | | | |
| E641 | L-лейцин /L-leucine/ | | Н | | | |
| E633 | 5'-Инозинат кальция /Calcium 5'-inosinate/ (кальциевая соль инозиновой кислоты; животного происхождения) | Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать подагру | | |
| E632 | Инозинат калия /Dipotassium Inosinate/ (животного происхождения) | Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать подагру | | |
| E630 | Инозиновая кислота /Inosinic Acid/ (получают из экстракта мяса или сушеных сардин; животного происхождения) | Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать подагру | | |
| E629 | 5'Гуанилат кальция /Calcium 5'-guanylate/ | Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать подагру | | |
| E580 | Глюконат магния /Magnesium Gluconate/ | | Н | | | |
| E576 | Глюконат натрия /Sodium Gluconate/ (натриевая соль глюконовой кислоты) | Регулятор кислотности Связывающее соединение | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; людям с заболеваниями сердца или высоким кровяным давлением лучше избегать или ограничить потребление | | Средство для очистки металлических поверхностей, жидкость для снятия краски, гальваническое покрытие, средство для удаления ржавчины |
| E560 | Силикат калия /Potassium Silicate/ | | Н | | | |
| E557 | Силикат цинка /Zink Silicate/ | | Н | | | |
| E550 | Силикаты натрия: (i) силикат натрия, (ii) мета-силикат натрия /Sodium Silicates: (i) Sodium Silicate (ii) Sodium Metasilicate/ | | Н | | | |
| E542 | Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный /Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)/ | | Н | | | |
| E537 | Гексацианоманганат железа /Ferrous Hexacyanomanganate/ | | Н | | | |
| E519 | Сульфат меди /Cupric Sulphate/ | | Н | | | |
| E505 | Карбонат железа /Ferrous Carbonate/ | | Н | | | |
| E496 | Сорбитан триолеат, СПЭН 85 /Sorbitan Trioleat/ | | Н | | | |
| E494 | Сорбитан моноолеат /Sorbitan Monooleate/ (получают из сорбита и олеиновой кислоты; может быть животного происхождения) | Эмульгатор | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; контактный дерматит; аллергические реакции | | Лекарства |