Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Витамин A (ретинол). Витамины. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Витамин A (ретинол)

Факты. Витамин A является жирорастворимым. Чтобы он хорошо усваивался нашим пищеварительным трактом, требуются жиры, а также минеральные вещества. Он может сохраняться в организме и его запасы не должны пополняться каждый день. Он существует в двух формах - уже готовый витамин A, который называется ретинол (обнаруживается только в продуктах животного происхождения), и про-витамин A, известный как каротин, получаемый из продуктов как растительного, так и животного происхождения. Витамин A измеряется в Единицах Фармакопеи США (USP Units), в Международных Единицах (ME) и в Ретиноловых Эквивалентах (RE). Средняя доза для взрослых - 10.000 ME ежедневно, хотя потребности возрастают с увеличением массы тела.

Чем он может быть вам полезен. Предохраняет от куриной слепоты и слабого зрения и помогает в лечении многих расстройств зрения. Способствует формированию зрительного пурпура (родопсина) в глазах. Повышает сопротивляемость инфекциям органов дыхания. Сокращает длительность заболеваний. Сохраняет наружные кожные покровы здоровыми. Способствует росту и укреплению костей, здоровью кожи, волос, зубов и десен. Помогает удалить возрастные пятна. При наружном применении помогает при лечении прыщей, импетиго, фурункулов, карбункулов, и, часто, язв. Помогает влечении эмфиземы и гипертиреоза.

Заболевания, вызываемые дефицитом витамина A. Ксерофтальмия, куриная слепота.

Лучшие натуральные источники. Масло из печени рыб (рыбий жир), печень, морковь, зеленые и желтые овощи, яйца, молоко и молочные продукты, маргарин и желтые фрукты.

Добавки. Обычно применяется в двух формах: первая получается из натурального рыбьего жира, а вторая - водорастворимая форма. Водорастворимые добавки являются либо ацетатом, либо пальмитатом и рекомендуются людям, которые не переносят масло, в частности тем, кто страдает от прыщей.

Витамин A в кислотной форме (ретинол) иногда назначается при прыщах, но он продается только по рецепту врача. Обычная ежедневная доза составляет 10.000-25.000 ME.

Токсичность. Более 100.000 ME в день у взрослых может вызвать токсический эффект, если принимать витамин в таких дозах в течение многих месяцев.

Более 18.500 ME в день у детей младшего возраста могут вызвать токсические явления.

Проявления токсичности заключаются в выпадении волос, бессоннице, тошноте, рвоте, поносе, чешуйчатой коже, неясности зрения, сыпи, болях в костях, нерегулярных менструациях у женщин, бессилии, головных болях и увеличении печени.

Враги. Полиненасыщенные жирные кислоты вместе с каротином действуют против витамина A при отсутствии антиоксидантов.

Личный совет. Вам необходимо принимать как минимум 10.000 ME витамина A, если вы принимаете более 400 ME витамина E в день. Если вы принимаете противозачаточные таблетки, ваша потребность в витамине A уменьшается. Если ваш недельный рацион включает достаточное количество печени, моркови, шпината, сладкого картофеля или дыни, вряд ли вам нужны добавки витамина A. Витамин A не следует принимать вместе с минеральным маслом. Витамин A лучше всего работает в сочетании с B-комплексом, витамином D, витамином E, кальцием, фосфором и цинком (цинк это то, что нужно печени для высвобождения витамина A из его отложений). Витамин A также предохраняет витамин C от окисления. Если вы принимаете препараты, снижающие холестерин, типа холестерамина, у вас понижена всасываемость витамина A и вероятно вам требуются его добавки.

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2024